Салат "гнездо глухаря"
Салат «Гнездо глухаря» с морковью по-корейски. Картошку отварите за 20—25 минут, куриные яйца — за 10 минут, перепелиные — за 4—5 минут. Остудите и очистите.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Куриное филе отварить до готовности варить около 20 минут после закипания. Мелко нарезать. Лук мелко нарезать.
Очень вкусное сочетание! Традиционно салат оформляется в виде горки и украшается перепелиными яйцами. Салат «Гнездо глухаря» все готовят по-разному - кто-то добавляет грибы, кому-то нравится со свеклой или копченой курицей.
